別府市 衛生害虫駆除管理
おはようございます。
令和3年11月2日火曜日、日東防疫別府営業所の森永です。
今年は食品関係のお仕事をされてる方ならご存じHACCPの
義務化が開始しました。
これは食品の安全性の向上と品質管理の徹底が目的の管理手法で
食品工場はもちろん、町の飲食店などにもこれが求められています。
害虫駆除の分野でも異物混入を防ぐ為に最小限の薬剤施工で
衛生面の向上に一翼を担っています。
安全を確保しながら、なおかつ害虫駆除の効果を引き出す。
当たり前ですが難しい時もあります。
現場によって環境がさまざまでいつものパターンが
あてはまるとは限りません。
こちらはコバエ対策の様子。
清掃管理は必須でありますがなかには薬剤の予防処理が有効
の場合もありますので飲食関係の皆様、環境改善もご提案
させて頂きますので当社にご相談ください。
以上日東防疫別府営業所の森永でした。